鉄火牛排-和牛滷肉&飯無限吃到飽,好吃的平價牛排推薦
樂軒集團開的平價牛排,讓大家爭相體驗,原因在於樂軒集團的和牛燒肉吃起來也是2-3千一人喔!
▼ 看看冰櫃的牛肉展示,也是對於自己品牌挑選的肉品有一定自信。
本次拜訪為台中新光三越B2門市,一點來到現場仍客滿,當天等候時間約半小時,店內座位不多空間不壅擠,建議可以先打電話預訂喔。
▼一進門右就可以看到免費自助區,有甚麼呢?讓我們繼續看下去......
▼完整菜單,非常簡單項目也不多
▼飲料 (免費自助)
冬瓜檸檬: 有新鮮檸檬的果肉分布在冬瓜茶中,酸甜好喝!不會過甜喔。
無糖綠茶: 解油膩,中規中矩。
▼和牛滷肉 (免費自助)
油豆腐/甜不辣/小貢丸,搭配滷肉燉煮,滿滿一鍋隨心撈取。
小貢丸Q但是沒什麼肉汁與香氣,油豆腐不太入味,中規中矩,但免費供應的不要求他甚麼。
▼和牛咖哩&飯 (免費自助)
和牛肉末與洋蔥燉煮,跟一般濃郁咖哩不太相同,比較像是剛剛的和牛滷肉加了咖哩的調味,但整體不錯吃。
米飯水量適中,煮出來粒粒分明口感拿捏的不錯。
▼玉米濃湯 (免費自助)
帶點甜味還有玉米的顆粒,整體喝起來跟夜市牛排的玉米濃湯沒有區別。
▼羅宋湯 (免費自助)
番茄的味道非常突出,胡蘿蔔沒有腥味,洋蔥燉煮到化開,沒想到這看似如此普通又沒有肉的羅宋湯還滿好喝的!
▼奶酥餐包 (套餐附贈)
口感不錯~最討厭有些贈送的餐包過乾!但這除了沒過乾的問題外,奶酥還吃的到奶油的香氣。
▼主餐上桌外圍有貼心防噴紙圍牆,建議醬料直接請店家淋上去就好了,不然其實最噴的就是淋醬的瞬間!
接下來重頭戲餐點來了....
▼大肌肌套餐-菲力180g+雞腿排300g $580 (大推必點!!!)
這兩個品項都有單點,菲力180g=$480 / 雞排300g=$280,肉品重量與大肌肌套餐相同,等於菲力+100原就有雞腿排,當然要點套餐了!!
套餐原本附有兩顆蛋,但可以把其中一顆改成麵喔,我這次就是這麼做的。
這次選擇黑胡椒與蘑菇醬混合的醬汁,搭配水煮花椰菜麵條與玉米都好吃,推薦混合醬料給各位。
▼菲力店員建議三或五分熟,本次選擇了三分熟覺得熟度剛好,這個價位的牛排竟然能有這樣三分熟的表現超乎我預期
三分熟卻不太有血水,入口也非常好咀嚼,直接打趴另外一款牛排了,另外也附上店家拍攝的熟度狀態表給各位參考。
菲力就是減肥的女生首選!!油脂含量低但卻非常軟嫩。
▼雞腿排,雖然外皮並煎得非常酥脆,但口口肉汁都保留的很完整,除了非常鮮嫩之外沒有腥味。
▼紐西蘭肋眼180g $380
依照店員的推薦點了五分熟,熟度剛好但仍帶有些許血水,油花算是均勻也不多,與菲力較起來比較有嚼勁,沒有菲力來的軟嫩。
▼珍珠豆花一桶 (套餐附贈)
份量給的相當有誠意,豆花分常細緻,黃豆為濃厚不像很多偷工減料的豆花做成了似不像的布丁。
珍珠煮的透心也太有Q度,搭配帶有黑糖風味的糖水,不會過甜清涼好吃,做了一個很棒的結尾。
▼ 門市資訊電話地址:
中壢SOGO店 03-4268877
320桃園市中壢區元化路357號B1
新竹BIG CITY巨城店 03-5341133
300新竹市東區中央路229號7樓
台北W飯店(統一時代門市) 02-87801155
110台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
台北新光三越新天地A11 02-27290022
110台北市信義區松壽路11號B2
台中新光三越店 04-22526622
407台中市西屯區台灣大道三段301號B2
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