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PABLO半熟起司塔-日本大阪來的半熟起司塔你怎麼能錯過!!
▼先來看看菜單與價格看看甚麼讓我們心動，推薦什麼也讓我們繼續看下去.....
▼經典原味起司塔 $328 (
大推必點!!)
大推必點!!)還記得第一次吃這個是去大阪玩，兩個女生短短時間直接吃掉一大個!!
回來仍心心念念，現在除了台北，台中竟然也有門市了，味道跟我在大阪吃得一模一樣!!就算沒去過大板也一定要吃過
去大阪玩直接可以少了一個行程
去大阪玩直接可以少了一個行程
外面的酥皮鬆脆，有奶油的香氣卻不感覺油膩，內層的起司半熟快要留下來的樣子入口即化起司味四溢，直接征服我的心。
起司是奶油乳酪的那種香氣，口感上濕潤如同克林姆輕易化開佔據口腔，上層的光澤是芒果淋醬!!沒錯~原味的上面就是有芒果淋醬不要懷疑....芒果味清淡帶很些微的果酸讓起司的味道更為出色，就算不喜歡水果風味的人也是輕易可以接受的，非常好吃。
▼PABLO經典起司冰沙 $160
杯身金黃色的是芒果果醬，呼應了經典原味起司塔上層的芒果醬，冰沙細緻喝起來帶有酸味很清涼消暑，還有點優酪乳的錯覺，但喝完感覺有點負擔有點膩。
上方乍看以為是鮮奶油但卻跟一般鮮奶油的味道不太相同，應該是起司風味調製的霜淇淋或是奶霜，一樣帶優酪乳的風味，上方還撒上一些脆脆的餅乾屑。
▼六入一盒的禮盒包裝(小塔)
當然點了全部品項共六個口味，幫各位評比一下什麼是必點口味....
下文口味介紹只有剖面照片，完整外觀以下圖的上/下層搭配左中右作為代表標示喔。
▼經典原味(禮盒包裝內下層中間) $68
小塔外皮都是酥脆帶有奶油香氣的餅乾口感(所有小塔都是這個相同外皮)，我個人最喜歡吃這種脆脆外皮搭配起司餡了。
半熟起司塔中間半熟部的入口即化，與開頭介紹的經典原味起司塔完全不同!!而側邊烤熟的部分像極了濃郁的重乳酪起司蛋糕。
若放冰箱中間半熟入口即化的部分也會變得凝固，口感會與烤熟的外層類似，但是退冰過後就又變回半熟入口即化的狀態了，只是塔皮會變得沒有這麼酥脆。
▼抹茶紅豆麻吉(禮盒包裝內右下角玫瑰花造型) -季節限定 $88
(大推必點!!)
大推必點!!) 玫瑰花造型的抹茶起司奶油入口滑順，微微茶韻是小朋友也會喜歡的抹茶，送另一半當點心也看了賞心悅目。
下方半熟起司的風味仍然沒有被抹茶搶走了丰采，中間的紅豆內餡不甜膩非常好吃，顛覆了我對日本甜點紅豆內餡調製的刻板印象。
外皮酥脆帶有奶油香氣的餅乾的口感，搭配麻吉增添豐富度，是我吃過的抹茶甜點裡前幾名!!
這款季節限定!!拜託各位看到必須購買一個試試，不會後悔的，一顆在手等於原味的也品嘗到了
▼櫻花麻吉(禮盒包裝內左下角玫瑰花造型) -季節限定 $88
(不推薦，有時候季節限定就是雷)
玫瑰花造型的櫻花擠花帶有豆沙餡的口感，花香味不明顯並帶淡淡的甜味與下層半熟起司的風味在嘴中融合後個人並不是特別喜歡。
餅乾的口感搭配麻吉增添豐富度，但總覺得沒有上面的櫻花豆沙會更好吃，但如果愛吃豆沙餡的人應該會大愛。
▼抹茶(禮盒包裝內又上角) $78
抹茶帶苦味，是大人的抹茶風味，茶韻很濃乳酪味幾乎被抹茶搶過了丰采，如果你是抹茶控再點。
▼巧克力(禮盒包裝內左上角) $78 (大推必點!!)
大推必點!!) 巧克力很濃郁，苦味很淡雅，是大人喜歡，小朋友也絕對能夠接受的巧克力口味!
中間的半熟內餡有吃熔岩巧克力蛋糕的錯覺但尾韻帶淡淡的起司香氣，甜度不會過高非常好吃。
▼芒果(禮盒包裝內上層中間) -台灣限定 $78
帶芒果的香氣與甜味但沒有酸味，吃起像是模仿經典原味起司塔(開頭介紹)的風味，但相較起來又沒有經典原味起司塔來的好吃。
不如直接買一顆經典原味起司塔跟大家一起分享吧。
外包裝也是必須關注一下的，送禮也要拿得出手送的體面~
▼小塔包裝
可能因為MINI小塔為主，長形的禮盒包裝外還印了MINI(內可以裝六顆，口味任選)
在台中還沒有門市前，先去台北買了一次，現場也是有小塔的喔!!
▼經典塔包裝
▼ 門市地點位置電話與相關資訊
PABLO mini
04-22547759
PABLO半熟起司塔
02-27237021
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