貪吃公主sharon萱

哭鼻子酸辣粉-最濃麻醬麵與椒麻香氣

▼完整菜單

▼乾拌麻醬麵 $65 (大推必點適合分食)

麵跟醬料分開兩層，打開就有種莫名的儀式感，看著也讓人食欲增加

醬料超級濃郁!! 芝麻醬與花生醬的比例拿捏得恰到好處，但濃郁程度到達適合兩人分食比較不會膩喔。

▼綜合酸辣粉 $140 (推薦QQ控)

酸辣調味適中，粉條Q彈接近飲料會加的粉條口感非常有嚼勁個人很喜歡，麵條與湯汁分層但麵條也有先做調味過購容易入味，一旁還附上少許蔬菜與豆芽。

牛肉屬於牛腱肉切片，說不上軟嫩但能夠下嚥，肥腸的部分入味並且中間肥油的部分有稍做清理但配料仍然偏少

▼紅油炒手 $70  (不推薦)

紅油的油量真的不少，有辣度還有花生碎，整體表現與搭配起來的效果並沒有讓我很喜歡

餛飩本身也是料少皮多，皮也不是特別Q普普通通，沾附油脂幾乎可以說泡在油裡了越吃越覺得有負擔....

▼哨子飯 $40

就是酸豆肉醬飯，滷汁比常見的滷肉飯清淡並且添加酸豆整體吃起來更清爽

帶有酸味的清淡滷肉飯不一定能吃得慣，但算是開胃又有些特別，如果怕酸豆肉醬麵類不合口味的可以先點這個嘗試看看

▼滷味 $時價  (不推薦)

沒有一道魯味有入味活像水煮滷味加上辣油.....不清爽不入味也不覺得好吃

我不確定是不是每間店都這樣，但拜訪兩次一樣不讓我滿意，真心不推薦。

▼燙青菜 $40

就是很普通，除非為了均衡飲食這個可以不用點。

▼店家資訊

以下為本次拜訪店家資訊，另外有多家連鎖店

電話:03-4942988

地址:桃園市中壢區新明路8號(進中壢夜市)