貪吃公主sharon萱

桃園必吃美食－南平鵝肉還有推薦必點菜色讓我們一起看下去

▼座位區看一下

▼完整菜單與價格

接下來直接上菜了．．．．

▼煙燻鵝腿兩人份　$４５０(每兩＄30)　（大推必點！！）

煙燻味很香又不會蓋住鵝肉的甜味，是提升肉質鮮美的風味，比起原味更推薦煙燻，煙燻風味的鵝皮薄不肥很滑順

這次點鵝腿肉質軟好咀嚼也太有彈性，不沾醬好吃順口沾點醬更豐富不死鹹也更甜

跟老闆說要點兩人份，但兩個人其實吃這份量有點太多，最後還外帶回家，但外帶回家放隔夜也好吃！

▼鵝肉沾醬

但些許甜味的豆瓣醬

▼魯肉飯　$３０

米飯煮的軟硬適中搭配滷汁微甜，肥肉比較多但入口即化，吃起來是有黏嘴的膠質感。

▼川味擔擔麵　$６０（大推必點！！）

是麻醬的風味也幾乎沒有辣度，花生與芝麻的味道十足，很濃郁也順口好吃，意外也非常搭配鵝肉。

▼韭菜拌鵝腸　$１００（小）

鵝腸份量給得很大氣也脆口，豆芽的水分與口感搭配韭菜的風味，整體吃起來順口不油膩，雖然是吃內臟但感覺無負擔。

▼酸菜鵝肝　$８０

好吃的鵝肝必須帶有一點彈性而不是全部都粉粉的，這裡的鵝肝外有彈性內綿密入口即化，搭配旁邊不死鹹的酸菜增添口感平衡味蕾，是好吃的鵝肝組合。

▼粉腸湯　$４０

上桌有點嚇到，沒想到裡面還有這麼多蔬菜喝起來很滿足，粉腸份量多也不煮過老也不苦，湯頭好喝還有淡淡薑絲提鮮沒有腥味。

▼黃金桂竹筍　$５５（小）

口味清淡有淡淡的高湯風味，筍子煮的透心好咀嚼但不至於非常嫩，但整體表現還是不錯吃。

▼麻辣鴨血臭豆腐　$５５（小）

沒想到這裡的鴨血能這麼嫩，臭豆腐也充滿氣孔相當多汁，辣度沒有很高有少許辣油浮在上面，算是清淡類型的麻辣臭豆腐。

▼鵝血糕　$40

是手工血糕的口感，帶Ｑ並有一些粉感，如果不沾醬料是沒有味道的，跟我想像有高湯味道透心的有差距。

▼店家資訊

南平總店 地址：桃園市桃園區南平路206號 TEL:033461818

藝文旗艦店 地址：桃園市桃園區新埔6街196號 TEL:033254888

寶慶溫馨店 地址：桃園市桃園區寶慶路80號公報樓 TEL:033412266