竹林雞肉-怎麼點最好吃在地人也瘋狂
▼怎麼點最好吃
半熟蛋&醬汁多 這個口號跟著喊起來~吃完也會嗨起來
讓我們繼續看下去...完整菜單與推薦點法請滑至最後
▼銷魂雞肉飯 $75
本來就有包含一顆荷包蛋可以自選要全熟或是半熟，搭配雞汁敢吃生蛋一定要點半熟，滑嫩的蛋黃汁液與油脂在口中乳化的過程太美好
高麗菜量跟肉量算多，口口米飯搭配不同食材吃完一個也不膩不空虛，份量不少但女生吃完一個絕對沒問題!
米飯也煮得恰到好處濕度彈性剛剛好，放冷還像壽司米
上方有嫩薑絲搭配雞肉超級解膩
帶皮雞肉切塊部位胸居多少許腿，雞胸肉的部分稍微乾但搭配醬汁米飯入口也完全可以接受，不會難咀嚼或吞嚥困難
▼百銷(加量銷魂雞肉飯) $110
跟銷魂雞肉飯一樣有蛋一顆可選熟度，大配爆量高麗菜與增量肉肉，雖然放在一樣大的盒子裡但拿起來明顯分量感有差距，不只飯量增多配料也變多了喔!
身為一個正常食量的女子，因為太好吃又有點餓過頭意外地把他吃光了!!!超級飽但超滿足
不太吃飯的我也因為醬汁加多後，口口米飯都有香氣直接吃光致敬
▼竹林雞腿飯+半熟荷包蛋 $100+$10
跟銷魂雞肉飯比起來，雞腿飯本身沒有蛋需另加但多了一種青菜，非常強烈建議另外加一顆蛋$10滿足感差超多
因為多了一種燙青菜鋪在飯上，讓整體雞油與醬汁的香氣變得太複雜了，米飯剛好的濕度也因為這樣提高而變得不完美了
但不得不說這款的雞肉口感就是比銷魂飯的雞肉切丁好吃非常多~皮薄不肥肉質軟嫩但有彈性，皮肉間還摻半著些許雞高湯凍，非常療癒
▼老滷雞爪凍 $45 (大推必點!!)
外面的高湯凍入口即化，絕對不是果凍口感比較像包裹在雞皮與雞肉中間的鮮嫩雞凍
雞爪超軟嫩!!!不費力輕鬆骨肉分離，不死鹹還順口，完全不輸雞爪凍專賣店必須吃起來
▼紹興雞湯 $90
酒被煮開了喝不到酒的燒，湯頭清淡微微回甘，這款湯也比其他兩種湯品大碗，重點是裡面的雞腿肉基本上就是一整隻腿切塊燉煮軟嫩!!
湯頭清淡不是濃郁補湯類型，個人沒有特別喜歡覺得滿普通的，只是肉量有讓我驚豔
▼竹筍雞湯 $45
兩片竹筍與一塊雞腿肉，湯清淡跟紹興雞湯其實差不了多少，底都一樣普普通通
▼下水湯 $35
雞胗雞肝雞內臟，湯清不油調味偏淡內臟味卻不腥，如果習慣吃飯配碗湯的話推薦喝這款CP相對值得
掰
▼完整菜單與價格
怎麼點最老饕: 銷魂雞肉飯+單點雞腿肉，還吃得下可以在帶個老滷雞抓凍，這就是最完美的組合~
▼ 店家資訊
建議先打電話訂，這次訂餐遲到40分鐘取餐很不好意思，到店後看到排隊人潮並前往跟店員說我有電話預訂，店員說我們都是人到場現做的~
所以稍稍等一下而以速度滿快的，客戶服務也親切如果有在附近工作絕對會回購!!
地址： 234新北市永和區竹林路39巷13號
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