桃園中壢美食-鼎珍軒鵝肉便當
上班吃什麼?推薦這間非常好吃清爽不膩口的好吃便當!!先來看看店家外觀吧,走過路過才不會錯過。
更清楚的完整紙本菜單與店家資訊請滑至最後....
內用的座位區,簡簡單單,但內用不能點便當喔!
便當:有三個任選小菜!!而內用只能點完主食後自行單點配菜
小菜以涼菜為主: 豬肝/鴨掌/芹菜鵝腸/韭菜鴨珍/涼拌小黃瓜/魯素雞/豬頭皮/苦瓜(外帶便當任選三樣!!!)
上述的小菜單點每份$50-60,內用如果兩個價格相同的,基本上是可以兩種混合點拼盤的喔!
當然除了小菜也有單點區,可以點鵝腿鵝心鵝翅膀......
鹹水醃製搭配店家特製的醬料也是好吃。
接下來重頭戲來了~開盒放飯!!!
▼ 鵝肉便當 $90 (推薦必點)
內容物除了三個小菜還會有高湯熬煮的桂竹筍
鵝肉薄片與鵝肉絲不但乾不柴也不過於油膩
肉切片放在飯上後會淋上店家特別的油香湯汁讓飯單吃也好吃還能粒粒分明!!
吃起來有一些些藥材補湯的味道,但不要擔心版主我不敢吃中藥對它卻是非常熱愛!!
小菜推薦的部分:素雞/小黃瓜/韭菜鴨珍/豬肝,這四樣是我最常點的當然常吃就換換口味增加新鮮感。
▼ 鵝血糕 $40 (推薦必點)
一般吃到的都是豬血糕,這可是鵝血糕滿特別的,兩者主要是口感上的差異
淋上店家的醬料入口軟綿又Q嫩,放涼了一樣Q彈軟嫩好好吃。
雖然是放在小湯碗哩,但是裝好裝滿,份量不少!! 我們公司三個女生用餐會買一個大家一起分食。
米血糕的醬料跟鵝腿便當的鵝肉醬料一樣,我喜歡吃多元的口味,所以通常都點鵝肉便當,但鴨腿便當也是好吃的唷!
▼ 桂竹筍 $40
跟便當裡的桂竹筍是一樣的,但外食多吃纖維幫助消化嘛,胃口比較大的時候會多點一份填滿我空虛的飢餓。
一樣是用小湯碗裝的,我認為這就是有點補湯味道的全源,旁邊小火不斷在大鍋內燉煮的桂竹筍非常容易咀嚼,是不是也看到大鍋中的一些些紅點枸杞了呢。
▼ 鵝心肝 $40
原本以為它是心臟的部分,但他其實是肝臟的部分居多!!
肝臟吃起來不會太粉,口感些微的緊實濕潤度也足夠,不錯吃推薦給喜歡肝臟的朋友們
至於醬料的部分跟鵝血糕也是相同的喔
▼鵝丸湯 $40
除了蔬菜還有鵝丸約八小顆,如果想喝個熱湯是個選擇
整體中規中矩,鵝丸很彈牙但香味不明顯,湯順口但沒甚麼記憶點。
▼便當外盒
總是會有些外送愛心便當的人想看看
▼地址與電話
周一公休,11點開始至賣完為止。
有次我五點半去店家說賣光光了!!給大家做個參考,五點前去比較保險喔....
地址:桃園是中美路二段96號1F / 電話:03-4278533
▼最後附上完整菜單
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