台中-Bistro88 Light早午餐約會，沒想到有這麼好吃的健康餐，正餐下午茶也滿足，戶外陽光灑下的寵物友善餐廳

▼ 內用空間看一下

坐在一樓窗邊的位置，大面落地窗感覺放鬆愜意，但桌與桌之間的距離偏近，也會附可以裝包包的小籃子

窗邊的光線也是等餐自拍一下的好地點

▼ ​​​​​​​戶外用餐空間看一下

如果有寵物就戶外用餐吧，寵物友善的戶外環境也是舒適愜意，尤其現在秋天之季很舒服，但我個人還是喜歡室內多一點。

▼ ​​​​​​​完整菜單與價格

接下來重頭戲直接上菜了....

▼主廚活力早餐 $320

其實真的滿滿大盤又很豐富一上桌有一種令人滿意的效果，喜歡什麼都吃一點的我非常適合，讓我們看看大盤子內每樣單品的風味如何吧

中間的法國麵包切片有兩塊，兩塊的口味不同，一塊蒜香一塊明太子與海苔，麵包外酥脆搭配抹醬鹹度適中吃完也不會感覺負擔，明太子醬濃稠搭配海苔有先為提升的效果也不用擔心沒有任何腥味，我想這家店的每樣明太子系列應該是以這個封為基底調製的，可以先以這個當作試試水溫評價自己的喜好程度

主菜也有兩種，醬燒雞腿排以及厚切培根，厚切培根不死鹹也不會煎的過乾油脂的部分比例恰當吃起來不油膩，雞腿排的部分肉質軟嫩風味中規中矩

沙拉部分各種蔬果，芭樂番茄酪梨等等飲食很均衡。特別的是上法還撒上燕麥片，最後淋上清爽的胡麻醬汁，跟量販店買的沒人不同。

有一塊方形像豆腐的是起司塊，也是選用很好的乳酪搭配沙拉除了適合外也讓我滿驚喜的

炒蛋有乳瑪琳的奶油與一點高湯風味，這個人造奶油風味真的是讓人覺得濃郁好吃，只是相對沒有天然奶油健康，搭配各類蔬菜節瓜甜椒菇類等等很滿足

▼主廚活力早餐配餐果汁 $0

鳳梨蘋果汁滿好喝的喝的到水果的果昔感，是新鮮水果打製，甜度源自水果本身的甜味感覺很健康又滿足，上桌盡快喝完以免果昔容易結塊。

▼私房鹽之花烤牛排野穀米(半熟蛋) $360

看到菜單的"穀物碗"其實本來不感興趣，但看到隔壁桌上菜時我就決定我要點他了

牛排熟度約七分油花分布均勻也不會過多，肉質品質不錯我喜歡軟但帶有嚼感很好入口，半熟蛋上面撒上脆洋蔥絲增添口感變化味道也有加分的效果

穀物碗的野穀米藏在下方份量很足!女生絕對吃得飽!

各類穀物份量超多種類也很多變!!米飯的含量真的不多!!口感很有趣還有毛豆與大量蔬菜拌在其中，重點是不會有吃健康餐的感覺，吃起來好吃也讓人喜歡

這個澱粉吃起來真的很清爽，清爽道都不向吃澱粉了，也不會有吃兔子飼料的感覺，推薦給喜歡或想要養身又怕口味像兔子飼料的各位

一旁搭配烤蔬菜，也是一般早午餐電比較少看到的品項，調味清淡吃的到蔬菜本身的脆度與清甜

▼ ​​​​​​帳單

本次兩人早午餐時段用餐，吃的滿足給大家參考，是我會回訪的店家

▼ ​​​​​​​完整店家資訊

Bistro88 Light

地址:408台中市南屯區永春東七路869號1、2樓

電話:+886423825288

外送連結請點我:  https://www.ubereats.com/

bistro88義法餐酒館

408台中市南屯區公益路二段88號

電話:+886423209977

完整菜單連結請點我(跟這間不太一樣喔!):  請點我