鵝師兄-7配菜的鵝肉便當竟然還有糖心蛋!整隻去骨鵝腿更滿足還能飯減半菜超多!!!

▼ 先來張門口照才好尋找,晚上比較顯眼

▼內用環境
假日用餐潮還好,環境也還算乾淨,也能看到廚房跟切肉的衛生
飲料&小菜也能結帳前先自行夾取,另外醬料餐具也自取




▼完整菜單與價格

接下來開吃了....完整店家資訊請滑至最後
▼無骨鵝肉便當 $130
七配菜:豆干/筍絲/花椰菜/鵝丸/糖心蛋/蔬菜/滷汁!!
鵝肉絲不乾柴有點像是雞絲飯的鵝肉版挺不錯,最重要的是他竟然有滷汁配筍絲剛剛好![]()
鵝肉飯+滷汁=鵝滷飯!!才是老饕吃法,才能吃光光也不膩,大配各式不同配料真的很滿足![]()
高麗菜鮮脆搭配鵝油超對味,其他配菜也能看得出整體搭配的滿足感

▼無骨鵝腿便當 $190 (大推必點!!
)
七配菜:豆干/筍絲/花椰菜/鵝丸/糖心蛋/蔬菜/滷汁!!一樣有滷汁
去骨鵝腿真的好吃嫩也有彈性,肉感很棒吃起來超滿足不空虛,雖然看起來價格小高但符合價格![]()


▼無骨鵝肉高湯麵(細黃麵) $100 ▼無骨鵝肉高湯麵(QQ面) $100
鵝肉切片好入口外口感也不錯,湯是骨頭湯喝起來順口配麵剛好好,但也就中規中矩
還有搭配鵝丸&白蘿蔔&豆芽菜韭菜挺不錯!


店裡有三種麵條當然要幫大家評比一下,哪一種麵條最好吃
左邊
細油麵。右邊
QQ麵。
顏色一樣麵香也差不多,差別在於口感QQ面真的比較討細
對我而言細油麵偏軟吃到後面會有點軟爛感適合牙口不好的享用
但這就是古早味啦!!

▼金蔥鵝油乾拌麵(無肉)手工意麵 $50
手工意麵跟我預期的有點落差,這根細油麵沒有太大差別,最大的差別是細麵做乾的吃起來口感比較好!
個人認為這間乾麵比湯麵表現好
油蔥鵝油很香,補點豆芽韭菜增加口感我覺得很不錯
如果回訪吃麵.....我會點金蔥鵝油乾拌麵(QQ麵),給大家參考!!
(大推必點!!
)

▼小菜自取先看一輪

▼豆寶百頁豆腐 $30
口感軟綿沒有很入味需要沾醬
▼手工大黑豆干 $30
這個氣孔我喜歡,才能吸收湯汁平衡豆味,是個不錯的配菜選擇,跟飯的配菜口感也不太一樣能天豐富度

▼滷米血 $25
Q彈咬起來有米渣感,這就是傳統的味道,沒有什麼入不入味好不吃好就是傳統懷舊
▼阿祈甜不辣 $15
如果喜歡軟到沒什麼彈性的甜不辣再選購

▼鵝丸3個 $20
個人覺得很普通可以不用單點,而且飯裡也有搭配了,吃過真的喜歡再多買就好![]()

▼花乾 $40 (大推必點!!
)
有吸到滷汁柔軟不會太乾,也不會有油耗味算是吃過好吃的花乾可以放心買![]()

▼本次四人內用帳單
2飯+3麵3小菜,非常飽給大家參考![]()

喜歡吃鵝肉飯的朋友,再推薦一間風格截然不同的鵝肉飯
▼店家資訊
地址: 324004桃園市平鎮區振興西路18號
電話: 03 492 0353
請先 登入 以發表留言。