聚北海道鍋物-王品集團平價火鍋自助吧吃到飽,好品質多樣化值得一訪再訪
完整菜單請滑至最後....
用餐時間: 90分鐘,有點小趕
以鍋物主餐+自助吧型態,套餐費用都包含自助吧 (目前我菜單內的套餐最低價格$398/一個套餐,給大家參考)
每人低消: 平日午餐$268 / 晚餐與假日和國定假日$288,可無限享用自助吧
兒童費用: 身高121-140cm酌收$198 / 身高110-120cm酌收$98,以上皆需加收10%服務費 / 身高不滿110cm不收費
跟店員點餐的方式選主餐&湯頭(同時代表結帳金額),其餘醬料/蔬菜/甜品/飲料都是自助吧自取吃到飽
▼兩人用餐方式
一個套餐一個口味,兩人以鴛鴦鍋方式上桌,熟人可以點兩種口味分享,不熟想各吃各的也不尷尬
接下來開動了....
▼本次湯頭: 北海道昆布鍋+$0 & 札幌起司牛奶鍋 +$55 (大推必點!!)
札幌起司牛奶鍋:牛奶鍋內會現刨起司,並給一隻起司牛奶熊下鍋烹煮,熊的質地像奶酪下鍋拌煮,湯頭超濃起司控絕對大愛是我目前最起歡牛奶鍋風味湯底不誇張
▼獨享海陸聚 $498
套餐包含:特選海鮮+肉品三選一(美國雪花牛肉/美國板腱牛肉/雪花豬肉)
本次選擇美國板腱牛,油脂含量比較低帶少許筋,肉質比較扎實但也不至於不好入口
海鮮部分新鮮度普通,鯛魚片大塊厚切鮮嫩好吃,蝦子部分有兩隻肉質不扎實有粉感,透抽有少許還能接受的腥味必須沾醬原味不能吃,蛤蜊為湯頭增鮮
▼美國穀飼無骨牛小排 XL-330g $688 (另有L-220g $588)
油花分布漂亮均勻入口不膩,有口感但不到軟嫩,牛肉的香氣表現上比上一道來的好,口感也比上一到來的軟嫩細膩一些
接下來自助吧部分...
▼醬料
很多元化還有一些自製特色醬
▼蔬菜類
非常多種且新鮮,跟一班小火鍋一人一個小菜盤比起來這個真的滿滿誠意
▼麵食類
綠藻烏龍麵/博多拉麵/UDON烏龍麵
具
▼綠藻烏龍麵吃起來跟一般烏龍麵沒甚麼不同,口感普通也沒有特別的風味
▼博多拉麵我大推!!!!這款的Q勁讓我嚇一跳,完全不輸外面拉麵店,很多中低價位的拉麵店麵條都沒有這個好吃!看到這個一定要拿一個試試
▼飯食
松露風野菇奶油炊飯:味道不種不油膩,整體偏向濕潤的清淡炒飯。白飯&洋蔥豬肉丼飯:洋蔥豬肉的味道調製的滿好的鹹中帶甜,但部分豬肉真的有些偏柴。
反正吃到飽就是都嘗試一下就知道自己最喜歡甚麼這兩款個人偏好是,炊飯搭配洋蔥豬肉
▼甜點類
冰淇淋抹茶與牛奶風味兩種,抹茶風味比較出色牛奶風味較為清淡,冰淇淋的鮮奶油含量沒這麼高入口不這麼細緻,帶有微微的雪沙口感
日式蕨餅:有Q度但偏軟,濃濃的黑糖香氣外層裹上黃豆粉,另外搭配黑糖醬很適合
珍珠Q度有/蜜紅豆吃的到飽滿的顆粒軟硬適中但整體偏甜/巧克力醬配上巧克力酥餅這個組合是我吃下來最喜歡的
▼桂圓黑木耳釀
熱的一鍋可以自取,也能再加一些其他的配料,整體普普通通
▼飲品類
特別推薦:黑豆奶茶,豆漿濃郁配合奶香香純結合的很巧妙也特別,很值得喝喝看甜度約式手搖店半糖
▼壽星優惠
除了壽星折扣外,另外附送的甜點整,體個人覺得不好吃但滿可愛
海豹造型奶酪搭配黃豆粉(沙灘)&酸甜果凍(海洋)& 石頭巧克力
▼兩人用餐帳單
聚北海道鍋物用餐前我一直把它歸類在小火鍋,但現在我把他歸類再吃到飽的部分,如果喜歡吃到飽的朋友這間我推薦聚北
▼與完整菜單和價格