艾朋牛排餐酒館 À POINT STEAK & BAR
▼ 外觀看一下走過路過才不會錯過
▼ 座位區看一下
入口有酒櫃在菜單上也有價格可以參考，也看到很多人在這邊拍照
接下來直接上菜了...
本次點選艾朋優惠套餐
兩份，很推薦大家點套餐喔
套餐包含手工麵包/前菜或沙拉/湯品/主菜/飲品，價格主要依據主餐價格，附餐任選部分可加價升級。
▼法式手工麵包佐松露奶油
上桌還沒點完菜這個麵包就來了，喜歡吃燙口麵包的我是該先點菜還是先吃麵包
所以我就邊吃邊點菜了，有健康穀物粉在內但並不影響麵包柔軟的口感，搭配的松露奶油香氣也很足夠
▼前菜或沙拉:香煎海明蝦配義大利手工餃
菜單上寫包含洋蔥絲與青豆仁是裝飾般的存在，明蝦非常新鮮彈口搭配龍蝦醬汁讓鮮味加成
下方的麵餃薄薄的餡料微微的韌性，整體搭配起來是個不錯的前菜。
▼前菜或沙拉:艾朋精選蔬菜沙拉 (推薦必點!!
)
醬料四選一:義大利油醋醬/牧場沙拉醬/蜂蜜芥末醬/辣味西南醬，這個醬料辣味很舒服不太吃辣的朋友應該也是可以接受的，如果你有吃過subway潛艇堡的西南醬，這款項是以這個為基底再做些調整成為店家自有的醬料。
內容物包含:賽拉諾火腿/甜菜跟/甜玉米粒/牛番茄/茶葉蛋/奶油起司。是一般沙拉比較少見的搭配讓我很喜歡
生火腿的份量給得很夠!約莫四片都不小片，生菜分量適中，很特別的是有1/4顆茶葉蛋/番茄乾/炒磨菇還有少許黑橄欖，其中最讓我起歡的是店家奶油起司的挑選，非常適合這個沙拉也讓整體豐富度升級口感提升，這個三角起司很像我去好事多買的BUKO起司(圓餅狀裡面有八個獨立包裝共四個口味，每個獨立幫裝都跟這個起司的樣子很像)
▼湯品: 酥皮煙燻鮭魚南瓜濃湯(推薦必點!!)
鮮奶油與南瓜調製的湯品濃郁順口還能感受到南瓜泥散佈其中，鮭魚除了大塊煙燻風味也非常明顯，在鼻腔迴盪也讓湯品風味更有層次。
這種酥皮的口感是我最喜歡的
千層螺旋讓奶油酥皮酥脆口感更明顯，奶油的香氣中還有一點淡淡的甜味，絕對不同一般超商能夠買到的冷凍酥皮。
都說了很喜歡這個酥皮當然必須有個特寫勾引一下你
你聞到甜甜的奶油氣息了嗎
▼湯品:義式番茄蔬菜牛肉湯
綜合蔬菜丁/洋芋/通心麵是個配料飽滿的湯品，但通心麵有些太軟了如果能保留一些口感會更好。
番茄基底的湯品就是跟牛肉跟搭配，牛肉份量不少燉煮的也夠軟嫩，最後附上香蒜麵包讓味覺變換比較不會膩
▼莓果雪沙
這是主菜上桌能讓口腔清爽降低油膩，酸甜的莓果冰沙。
▼主菜:PS紐西蘭一級菲力牛排(7oz) $1280
西班牙JOSPER百萬烤箱果木燻烤牛排，聽起來很厲害其實就是個器具上桌式吃不到煙燻味。
本次菲力點選3分熟切開沒有血水不用擔心，肉質軟嫩不帶筋油脂含量也非常低，是我最喜歡的牛排部位
品質夠好的肉對我而言三分剛好，外皮煎的微焦內部肉質能感受得更加清楚，沒是過的朋友真的可以試試，尤其適合從菲力開始。
▼主菜:USDA Prime美國頂級肋眼菲力牛排(8oz) $1380(推薦必點!!)
使用美國頂級USDA Prime認證牛肉，肋眼是許多老饕喜歡的部位，因為一塊肉同時擁有多個部位的口感
這次款也是三分熟沒有血水，好像是跟著我越吃越生了
這款比菲力帶有一些嚼勁但也非常好入口很軟嫩，牛肉的氣息也是肋眼會比較明顯
旁邊的烤蒜頭絕對不是放好看的，烤透的蒜頭非常綿密不辛口保留了舒服的氣息，去皮後熟透的蒜粒搭配牛排真的相當合適，口感跟薯泥一樣滑順。
花椰菜川燙沒有任何調味，難道廚師以為我們不會吃嗎?哈哈
▼飲料:季節果汁
是檸檬風味但整體不怎樣。
▼飲料:拿鐵
上面的奶泡打得很細緻，不加糖能感受到自然的苦澀。
▼甜點:法式焦糖布蕾
外皮的焦糖脆與綿滑細緻奶香主體融合就是這道甜點的特色，最怕布蕾吃起來像布丁還好這不會
這布蕾還保有鮮奶油的濃郁一抿劃開，香草籽在底部也在整個甜點裡是個重要的存在，吃得很飽了還是把這個吃光光了。
▼甜點:主廚特製甜點
巧克力蛋糕，有點像是變形款的波斯頓蛋糕，中間夾了大量的鮮奶油，只是把外層的奶粉改成了巧克力淋醬與可可粉。
上層的巧克力甘納許還可以，入口能夠化開還帶有淡淡的苦味，而蛋糕濕度也可以搭配中間的鮮奶油，在嘴裡融合得很舒服，但這款我沒吃完....我想重點在於鮮奶油雖然表現得還行但還是不夠好吃。
▼ 完整菜單與價格
完整菜單價格與官網連結請點我!!
從商業午餐到宵夜都有，另外調酒品項超多一定會有你喜歡的。
▼ 店家資訊
電話: 0227567788
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
UBEREAT外送(請點後方網址): ubereats.com
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