鎮記麻辣鍋 鴛鴦鍋 酸菜鍋-桃園在地人必吃麻辣鍋回訪無數次,豆腐鴨血無限吃到飽CP值超高
▼ 消費指南
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麻辣鍋: 鴨血豆腐吃到飽,是必點招牌湯底
酸白菜鍋:有大量酸白菜還有少許豬肉片(滿肥的)
高湯鍋:湯頭清甜同時鍋內就包含各式火鍋料1-2顆種類超多
我推薦麻辣鍋+高湯鍋(鴛鴦鍋)這樣可以吃到更多種食材也吃的到招牌
▼ 醬料
專業吃法:蔥花+醋,搭配麻辣鍋除了解辣還提味,如果不喜歡聰與酸味的朋友就吃基本的沙茶吧。
▼ 免費小菜-辣酸菜
▼鍋物上桌基本上配菜也都上齊
照片就是我推薦的點法鴛鴦鍋: 麻辣鍋+高湯鍋,照片的高湯鍋是上桌就長這樣喔!!我們還沒有下料!!是不是很值得點一下。
麻辣鍋內的豆腐鴨血無限續無限吃到飽,我超愛入味的豆腐,有許多適合麻辣鍋的配料例如牛筋等等店家會直接下鍋煮喔
牛筋 $230 蹄筋 $230 肥腸 $230這三樣我推薦加入麻辣鍋煮超對味(大推必點!!)
▼霜降牛 $290
油花分布均勻入口軟嫩卻不油膩,每次都會追加。
▼台灣牛 $280
肉質比較緊緻沒有什麼腥味,我爸爸支持台灣產,每次都只吃這個
▼川丸子 $210 (大推必點!!)
這個丸子可說是招牌般的存在了,非常好吃內部肉質細緻調味非常有特色又好吃。
▼豆皮 $40
最怕有油耗味的豆皮,這裡的沒有請放心。
▼蛋餃 $80
跟一般市售的沒有不同,蛋皮厚度適中內餡肉末還有少許蔥花。
▼金針菇 $80*2
新鮮就會好吃的一種鍋物必備配料。
▼香菇貢丸 $100
沒有新竹知名品牌好吃但表現也不錯。
▼科學麵 $40*2
科學麵下鍋煮吸飽湯汁搭配火鍋料就是絕配,也是常去滷味攤的完美組合吧,麻辣鍋當然也少不了。
▼油條 $50
麻辣鍋的老饕必點,入鍋煮到一面吸飽高湯一面保留酥脆口感雙享受。
▼花枝漿 $160*2
下鍋煮口感Q彈吃的到花枝塊還有芹菜提香,如果不喜歡香菜的朋友要注意喔。
▼芋頭 $120
芋頭外先油炸過,下鍋煮後因為外皮油炸的毛細孔讓湯汁更容易滲入,芋頭吸飽湯汁鬆軟好吃。
▼免費-餐後水果
會依造不同季節提供
▼完整菜單
▼再附上不同次用餐照
用餐完畢鍋底沒吃完沒關係"記得打包"回家吧!!!
跟店員說要打包,店員還會先多裝一些鍋底(豆腐/鴨血/湯)讓你滿載而歸
▼店家資訊
官網連結 請點我 (內附完整菜單與資訊)
鎮記麻辣火鍋延平店
地址: 324桃園市平鎮區延平路二段51號 電話: 03 492 9894
鎮記麻辣火鍋-南崁店
地址: 338桃園市蘆竹區南崁路一段45號 電話: 03 321 5906
鎮記麻辣火鍋 桃園店
地址: 330桃園市桃園區大興西路二段178號 電話: 03 301 1190
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