貪吃公主sharon萱

台中-甜點-KINBER MADE  金錦手製冰淇淋

這間店吃過後被我放入了口袋名單! 好吃有特色變化又多樣 ❤

▼餐點小整理:

金錦經典(就是手拿霜淇淋) ➔ 宇治抹茶 / 鐵觀音 / 十勝鮮乳 / 特濃抹茶 / 綜合(十勝鮮乳+特濃抹茶)

招牌聖代(下面有整個戚風蛋糕，並搭配淋醬) ➔ 抹茶冰山 / 珍奶冰山 (這個有含戚風蛋糕)

小聖代(配量種類較多) ➔ 奶茶小戚風 / 抹茶布朗尼 / 宇治U金時 / 焦糖U珍奶 

現場還有茶飲/蛋糕/鯛魚燒，也有套餐優惠組合!!

▼可能套餐優惠組合讓大家很心動，晚餐後散步吃點點解饞時蛋糕賣的差不多了

不過我是還吃冰淇淋的，進到店裡才發現原來最近很常在網路上看到推薦的木瓜冰就是這間賣的時間限定!

▼木瓜波霸鮮奶$150

看起來像木瓜籽的是珍珠+半顆木瓜+十勝鮮奶霜淇淋 (跟不上這個沒關係，他總會推出不同的產品，都好拍照)

不過吃飽要再立刻吃半顆木瓜真的有逼人，只能先看看照片瞜

▼ 各種招牌冰淇淋的照片，看著圖片其實比較好選擇

▼這次點的冰品 ➔ 焦糖U珍奶(超級推薦) $130

只要看到很多種食材搭配的甜點就會受不了的點下去....甜點對我而言除了好吃之外最重要的就是要有層次!

鐵觀音的冰淇淋+珍珠+米果+麻吉+手工U型餅乾外皮!

拿到吃一口發現是我一直看霜淇淋菜單內好想吃的口味，一吃覺得沒遺憾!

鐵觀音上白白閃亮亮的食物，你以為是溶化的的冰淇淋或是鮮奶冰淇淋嗎? 你錯了!

他竟然是 " 麻吉 " 而且是碰到冰淇淋不會硬掉的麻吉!!口感軟Q

珍珠的口感是Q彈有嚼勁，兩著相輔相成，配上冰淇淋讓口感達到新高度!

外皮的手工餅乾鬆脆，跟酷聖石的類是但口感偏鬆一點，上面米果的口感也有自己的香氣

整個跟冰淇淋搭配起來，是個層次豐富的甜點，非常有滿足感!!!!

▼二訪此店選擇內用滿足甜點胃-這次點了小聖代抹茶布朗尼$150

捨棄了餅乾外皮換成一般稱為DoDo杯聖代包裝，內用多了底下的木架讓你拍出可愛的照片

抹茶霜淇淋濃郁不甜膩，上面灑上些許抹茶粉與乾燥莓果點綴

巧克力布朗尼就藏在霜淇淋下層和珍珠混在一起口感特別，蛋糕體偏扎實與冰淇淋微濕融合好入口!

最下層是清爽的手工鮮奶酪味道並不是特別濃郁，普普通通。

▼二訪此店滿足甜點胃-這次點了海鹽起司鯛魚燒  $40

現點現做需要一些些時間等待，但我此次點的兩項商品幾乎同時送達

身為起司控看到起司必點無疑，但餡料並不是特別多，而是精緻小巧當午茶不空虛。

鯛魚燒外皮酥脆蛋糕體鬆軟，麵糊本身帶點甜度，配合海鹽起司內陷好吃順口!但別期望太高....

但建議大家其實可以點甜的口味，這樣搭配冰淇淋創造更多口感與不同搭配才更完美。

希望大家都有個美好的午茶時光

❤但如果第一次來訪還是大推我的最愛焦糖U珍奶❤

▼店家資訊

西區精誠店 403台中市西區精誠五街14號

電話:   04 2327 4780